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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Numéro thématique : Les systèmes alimentaires et agricoles territorialisés, des leviers vers la transition ? (2022) |
Auteurs : | Nathalie Corade ; Julien Noël ; Florence Lanzi |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Economie rurale (382) |
Article en page(s) : | 149 p. |
Langues: | Français |
Résumé : | Les articles de ce numéro contribuent à la réflexion sur les liens entre territorialisation des systèmes agricoles et alimentaires et transition. Ils participent à montrer, au travers de nombreux exemples, d’une diversité de terrains et, via des questionnements différents, à présenter la portée transitionnelle des initiatives de reterritorialisation de l’alimentation actuellement à l’œuvre. |
En ligne : | https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2022-4.htm |