Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Les anciennes et les nouvelles manipulations génétiques de nos plantes et animaux domestiques (2023) |
Auteurs : | Jean-Marc Neuhaus |
Type de document : | Article : document électronique |
Dans : | La pensée écologique (9) |
Article en page(s) : | p. 13-24 |
Résumé : | Dès l’invention de l’agriculture, les humains ont manipulé génétiquement d’autres organismes en modifiant l’évolution par une sélection artificielle. Des méthodes de sélection plus strictes et une meilleure compréhension de la génétique et de l’évolution ont intensifié ces manipulations génétiques dès la fin du XIXe siècle. Durant le XXe siècle, des méthodes de mutagénèse chimiques et physiques ont augmenté la base génétique de la sélection. Les techniques de transgénèse permettent d’introduire des traits nouveaux dans des variétés cultivées et des animaux domestiques. Les nouvelles techniques du XXIe siècle sont plus ciblées et précises, sont bien mieux comprises et leurs effets peuvent être bien mieux vérifiés. |
En ligne : | https://www.cairn.info/revue-la-pensee-ecologique-2022-2-page-13.htm |