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| Titre : | De l’art de cultiver et de fabriquer des produits coloniaux : livres techniques francophones et anglophones aux XVIIIe et XIXe siècles |
| in : | |
| Auteurs : | Muriel Hoareau |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2017 |
| Format : | P. 425-436 |
| Mots-clés: | agronomie tropicale ; indigotier |
| Résumé : | S’appuyant sur un corpus d’ouvrages en anglais et en français parus entre 1719 et 1848, cette étude porte sur la publication et la diffusion de livres consacrés à la culture et à la fabrication de denrées coloniales, en particulier aux Antilles. Produits et distribués dans un contexte marqué par des enjeux politiques importants, ces manuels et traités techniques sont pour la plupart des objets littéraires hybrides, où des considérations générales sur l’économie de plantation sous-tendent l’exposé technique. |
| En ligne : | https://books.openedition.org/editionscnrs/27781 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
