Agriculture, système social et environnement Catalogue en ligne

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Agriculture, système social et environnement

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Titre :	Agriculture, système social et environnement
Auteurs :	Alain Fleury ; Amédée Mollard ; Institut de Recherche Economique et de Planification
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Grenoble : CNEEJA - Centre national d'études économiques et juridiques agricoles, 1976
Format :	327 p. / Bibliogr. . GRAPH.
Index. décimale :	338.43:631.92 (Economie agricole et agriculture / effets sur l'environnement )
Résumé :	L'ouvrage se propose d'analyser la nature et le sens des relations qui existent entre les activités productives en agriculture et l'évolution des écosystèmes. L'angle d'observation choisi est la technique considérée comme l'expression fondamentale des rapports dialectiques entre l'homme et la nature. Deux « hypothèses » sont formulées. Tout d'abord, la technique est toujours le produit d'un système économique et social donné ; sa logique de transformation diffère donc quand les systèmes sociaux et économiques sont différents. Ensuite, l'évolution spatiale des activités agricoles est, à travers la technique, le produit des rapports sociaux ; et à la répartition dans l'espace des productions sont liés des effets écologiques spécifiques : pollution du sol, fragilité des écosystèmes là où l'agriculture est intensive, dégénérescence là où elle est abandonnée, etc.