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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Guide de culture Lentille Bio et conventionnelle 2023 |
Auteurs : | Terres Inovia (Thiverval-Grignon) |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Thiverval-Grignon : Terres Inovia, 2023 |
Format : | 16 p. / tabl. ; ill. |
Index. décimale : | 633.4/.9 (Autres cultures [que céréales et plantes fourragères]) |
Résumé : | Riche en protéines et naturellement sans gluten, la lentille répond à de nombreuses attentes de l’alimentation humaine. Capable de fixer l’azote atmosphérique du sol et de l’air, la lentille ne nécessite pas d’apport d’engrais azoté et permet de restituer de l’azote pour la culture suivante. Semée entre février et avril et récoltée en juillet, elle permet de diversifier les rotations et ainsi, de rompre le cycle des bioagresseurs des autres cultures. Ce guide permet de tout savoir sur la conduite de la culture de la lentille : cycle de la culture, variétés, implantation, fertilisation, désherbage, récolte et stockage. Il met en lumière les atouts de la culture et fait le point sur les moyens de lutte contre les maladies et les ravageurs qui touchent la lentille. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0115604 | 633.4/.9 TER | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |