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| Titre : | « À pas comptés » : invention de la science ménagère et emploi du temps, de la fin du XIXe siècle aux années 1950 (2023) |
| Auteurs : | Martyne Perrot |
| Type de document : | Article : document électronique |
| Dans : | Communications (112) |
| Article en page(s) : | P. 49-65 |
| Résumé : | Si le mouvement de rationalisation domestique est déjà bien connu des spécialistes du travail, du genre et de la consommation dans la France du 20e siècle, il s’agit ici de montrer comment le ménage fut présenté à la fin du 19e siècle, d’abord en Amérique, ensuite en France, comme une science puis un art pour transformer le rythme de la vie quotidienne des femmes au foyer. En leur octroyant un nouveau statut d’experte, cet emploi du temps, minutieusement conçu pour alléger leurs tâches, les assignait aussi à résidence. |
| En ligne : | https://www.cairn.info/revue-communications-2023-1-page-49.htm?contenu=article |
