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Enseigner la gestion stratégique de l’exploitation : la méthode 3S en question

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Titre :	Enseigner la gestion stratégique de l’exploitation : la méthode 3S en question
in :	L’enseignement agricole à l’épreuve des enjeux environnementaux
Auteurs :	Mohamed Gafsi ; Jean-Marie Brochard ; Magali Cubizole
Type de document :	document électronique
Année de publication :	2024
Format :	P. 129-145
Résumé :	L’enseignement agricole est à l’épreuve des enjeux de la transition agroécologique. Dans ce contexte de changement et d’incertitude, la gestion stratégique de l’exploitation agricole, et son enseignement, sont devenus une nécessité. Mais force est de constater que les enseignants font face à de multiples difficultés et manquent de ressources pour enseigner de manière cohérente la gestion stratégique et l’analyse de durabilité de l’exploitation agricole en conservant les acquis de l’approche systémique. Les auteurs proposent une démarche méthodologique qui vise à surmonter ces difficultés et à outiller les enseignants. Structurée en trois temps, la méthode 3S aide à analyser dans le temps long des stratégies suivies, puis à saisir la logique de fonctionnement et à évaluer la performance globale de l’exploitation, pour élaborer ensuite des axes stratégiques pour les années à venir. Cette méthode a été construite par des enseignants de lycées agricoles, dans le cadre d’un travail de recherche-action au sein du GAP – Groupe d’animation et de professionnalisation – Economie-Gestion. La méthode s’adresse à la communauté des enseignants et tout formateur ou conseiller amené à accompagner des agriculteurs dans des stratégies pour des systèmes agricoles durables.
En ligne :	https://www.cairn.info/revue-norois-2024-2-page-129.htm