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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Paysage, agriculture et eau : un modèle de simulation pour stimuler le débat entre acteurs (2023) |
| Auteurs : | Claude Janin ; Dominique Trévisan ; Patrick Taillandier |
| Type de document : | Article : document électronique |
| Dans : | Openfield - revue ouverte sur le paysage (22) |
| Résumé : | Après avoir été perçue depuis plusieurs décennies par les civilisations occidentales comme un bien inépuisable, l’eau devient un enjeu majeur. Liée aux changements climatiques, la rareté grandissante de cette ressource questionne les modes d’alimentation comme la consommation de viande, les effets de l’agriculture productiviste sur la qualité et la consommation d’eau… |
| En ligne : | https://www.revue-openfield.net/2023/12/14/paysage-agriculture-et-eau/ |
