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31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Les projets alimentaires territoriaux : vers des actions collectives |
| Auteurs : | Mayté Banzo, Directeur de publication ; Christophe Beaurain, Directeur de publication ; Bernard Del'homme, Directeur de publication |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Versailles : Editions Quae, 2024 |
| Collection : | Matière à débattre et décider |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-3787-6 |
| Format : | 171 p. / Bibliogr. ; fig. |
| Index. décimale : | 332.1 (Économie régionale et territoriale) |
| Mots-clés: | PAT (projet alimentaire territorial) |
| Résumé : | Instaurés par la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014, les projets alimentaires territoriaux (PAT) ont connu ces dernières années un engouement sans précédent. Le dispositif invite les collectivités locales et les territoires de projet à participer activement à cette dynamique. Cet ouvrage collectif offre des éclairages sur les principaux enjeux, interrogations et controverses liés à la mise en œuvre des PAT. Il combine des éléments de cadrage théorique avec des études de cas localisées en région Nouvelle-Aquitaine, tout en donnant la parole aux divers acteurs territoriaux concernés par ces projets. |
| En ligne : | https://www.quae-open.com/extract/981 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0115832 | 332.1 BAN | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |
