Mémento de pisciculture d'étang Catalogue en ligne

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Titre :	Mémento de pisciculture d'étang
Auteurs :	Olivier Schlumberger ; Patrick Girard
Type de document :	texte imprimé
Mention d'édition :	5e éd. mise à jour
Editeur :	Versailles : Editions Quae, 2020
Collection :	Savoir-faire
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7592-3178-2
Format :	225 p. / Bibliogr. ; index ; fig. ; tabl.
Note générale :	Cette réédition prend en compte la nouvelle réglementation sanitaire (arrêté du 27 juin 2018 relatif à la préparation et à la mise en œuvre d'un Programme national d'éradication et de surveillance de la septicémie hémorragique virale et de la nécrose hématopoïétique infectieuse).
Index. décimale :	639 (Chasse, pêche, élevage de poisson)
Résumé :	Cet ouvrage présente un état de l'art pour la pisciculture d'étang, référence en matière de gestion du milieu d'élevage et de production d'espèces destinées à la consommation et au repeuplement. Les auteurs abordent notamment la gestion de la qualité de l'eau, les méthodes de reproduction contrôlée et d'alevinage pour une dizaine d'espèces de poissons (silure glane, sandre, carpe, brochet, etc), les soins vétérinaires et l'optimisation de la production.