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31326 Castanet Tolosan
France
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Titre : | Manger bio, quels bienfaits prouvés sur la santé ? (2024) |
Auteurs : | Stéphane Foucart |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (24835) |
Article en page(s) : | p. 4-5 |
Note générale : | Article paru dans le supplément "Science & médecine". |
Résumé : | Plusieurs études montrent des bénéfices de l’alimentation bio, notamment des risques moindres de certains cancers, de surpoids et d’obésité, de malformations congénitales. Les spécialistes insistent sur la cohérence d’ensemble de ces résultats, même si leur nombre reste trop faible pour que les liens de causalité soient incontestablement établis. |
En ligne : | https://www.lemonde.fr/sciences/article/2024/11/04/alimentation-biologique-et-sante-ce-que-la-science-en-dit-vraiment_6376071_1650684.html |