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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Dossier spécial : Systèmes d'élevage caprin valorisant l'herbe (2024) |
| Auteurs : | Jérémie Jost, Directeur de publication ; Hugues Caillat, Directeur de publication |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Fourrages (260) |
| Article en page(s) : | P. 29-126 |
| Note générale : | Bibliogr. ; fig. ; ill. |
| Note de contenu : | Au sommaire : - L’herbe sous toutes ses formes pour les chèvres : retour vers le futur 2 ? ; - Performances économiques et environnementale des élevages caprins : approche globale et par système alimentaires ; - L’herbe dans les systèmes caprins : évolution des perceptions des acteurs de la filière caprine de l’Ouest entre 2016 et 2023 ; - L’évolution des systèmes fourragers placée au cœur de la transition agroécologique de la filière caprine de Nouvelle-Aquitaine ; - Performances de prairies multi-espèces composées collectivement pour les éleveurs de chèvres de l’Ouest de la France : synthèse de 8 années d’essais en fermes commerciales, en lycée agricole et en station expérimentale ; - Adaptation des systèmes fourragers caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire au changement climatique : quels leviers d’action pour quelles performances ? ; - Evaluation de ressources fourragères pour le pâturage estival des chèvres en contexte séchant du sud Ardèche et en AOP Picodon ; - Re-conception et évaluation des systèmes de culture des élevages caprins de plaine pour favoriser l’autonomie alimentaire ; - Production et conservation de fourrages dans les élevages caprins de deux régions du Sénégal ; - Impliquer et former les apprenants à la valorisation de l'herbe : exemple des actions menées en filière caprine au Campus Terre et Paysages en Deux-Sèvres et à l’Institut Agro. |
