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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Café : entre climat et choc économique (2025) |
| Auteurs : | Elsa Galland |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Carto (89) |
| Article en page(s) : | p. 62-63 |
| Résumé : | L'importante hausse du prix du café s'inscrit dans un contexte de volatilité des matières premières alimentaires sur les marchés mondiaux. Elle est causée par les tensions géopolitiques et le bouleversement climatique. Le secteur économique du café est menacé. Etat des lieux. |
| Note de contenu : | Carte et graphiques. |
