Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
| Titre : | Dossier : Histoire et élevage (2025) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ethnozootechnie (117) |
| Article en page(s) : | P. 39-78 |
| Note générale : | Ce numéro fait suite à la journée d’études "Histoire et Elevage" du 13 juin 2025 à l’Académie d’agriculture de France. |
| Note de contenu : | Au sommaire : - François-Hilaire Gilbert : un vétérinaire agronome au XVIIIe siècle (S. Rosolen, A. Rosolen) ; - Le Général Lafayette, éleveur de Mérinos : une histoire des pratiques d’élevage au domaine de Lagrange (1799-1834) (R. Devred) ; - Regard sur l’œuvre zootechnique de Mathieu de Dombasle (B. Denis) ; - Amédée de Béhague (1803-1884), éminent membre et grand mécène de la Société d’agriculture de France : ses travaux sur l’amélioration des techniques d’élevage à Dampierre-en-Burly (Loiret) (P. Del Porto, C. Ferault) - Le fonds Laurent Avon aux Archives nationales : une source pour la sauvegarde de la biodiversité des races domestiques (M. Fekkar). |





