Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
bibliotheque@ensfea.fr
| Titre : | Le rôle des promesses dans la transition agroécologique : le cas du marché des fruits et légumes à La Réunion (2025) |
| Auteurs : | Luca Piccin ; Claire Cerdan |
| Type de document : | Article : document électronique |
| Dans : | Géographie, économie, société (Vol. 27 n° 2) |
| Article en page(s) : | p. 239-261 |
| Résumé : | Cet article s’intéresse à l’approvisionnement en fruits et légumes à l’île de La Réunion. Il analyse dans un premier temps les tentatives de modernisation de la filière. Dans la deuxième partie, la focale se déplace sur les changements sociotechniques liés au tournant écologique, comme l’agriculture biologique. Les auteurs montrent qu’un régime des promesses technoscientifiques encouragé par les autorités tend à s’opposer à un régime des promesses fondé sur l’expérimentation collective, plus endogène et ouvert à d’autres types de publics. Ces dynamiques relèvent de systèmes d’action dont la compatibilité n’est pas toujours assurée. Se pose ainsi l’enjeu de l’organisation de leur coexistence. |
| En ligne : | https://shs.cairn.info/revue-geographie-economie-societe-2025-2-page-239?lang=fr |
