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| Titre : | Le soja : une légumineuse aux enjeux géopolitiques (2026) |
| Auteurs : | Olivier Antoine |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Carto (93) |
| Article en page(s) : | p. 58-59 |
| Résumé : | Le soja est une matière première stratégique : invisible dans nos assiettes mais omniprésent dans nos élevages, il structure la sécurité alimentaire mondiale et fait l'objet de rivalités géopolitiques. Cette centralité est apparue de manière spectaculaire lors de la guerre commerciale entre les Etats-Unis et la Chine en octobre 2025, quand Pékin a suspendu ses achats de soja américain en représailles à des surtaxes douanières. Etat des lieux avec carte commentée. |
| Note de contenu : | Carte et graphiques. |
