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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
bibliotheque@ensfea.fr
| Titre : | L’impact de l’inflation sur la distribution des gains de productivité de l’agriculture française (2025) |
| Auteurs : | Jean-Philippe Boussemart ; Salomé Kahindo ; Raluca Parvulescu |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Economie rurale (392) |
| Article en page(s) : | P. 61-81 |
| Résumé : | L’inflation influence de manière significative la répartition des gains de productivité à travers les variations des prix des facteurs de production et des produits dans le secteur agricole. En mobilisant le cadre analytique des comptes de surplus de productivité, les auteurs examinent les effets de l’érosion monétaire sur la répartition des avantages prix entre les différents acteurs d’une activité de production. Dans un contexte marqué par une forte inflation et un renversement des tendances des prix alimentaires, ils présentent une estimation des gains de productivité de l’agriculture française sur la période 1959-2022, et évaluent l’impact de l’inflation sur la distribution de ces gains parmi les parties prenantes (clients, agriculteurs, fournisseurs, État, propriétaires fonciers…). |
| En ligne : | https://shs.cairn.info/revue-economie-rurale-2025-2-page-61?lang=fr&tab=texte-integral |





