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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Les jeunes seniors et leur alimentation : représentations, mutations et permanences (1998) |
| Auteurs : | Jean-Pierre Poulain |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cahiers de l'OCHA (9) |
| Article en page(s) : | 110 p. |
| Résumé : | Cette étude est une double enquête : une observation très fine de la population française des jeunes seniors, femmes et hommes, et une comparaison des responsables de ménage de 1998 avec les ménagères du même âge de l'étude de Jean Trémolières de 1966. |
| En ligne : | https://www.lemangeur-ocha.com/ouvrage/les-jeunes-seniors-et-leur-alimentation/ |





