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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
bibliotheque@ensfea.fr
| Titre : | Dossier Bio : pourquoi font-ils marche arrière ? (2026) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La France agricole (4194) |
| Article en page(s) : | p. 31-37 |
| Résumé : | En 2025, les déconversions ont dépassé pour la première fois les conversions en agriculture biologique. Entre rentabilité insuffisante, débouchés fragiles et contraintes techniques, certains producteurs changent de modèle pour préserver leurs exploitations. Dossier. |





