Savoirs professionnels Catalogue en ligne

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Titre :	Savoirs professionnels
Titre de série :	TIP. Technologies idéologies pratiques, Vol. 9 n° 2
Auteurs :	Yvette Lucas
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence, 1990
Format :	183 p. / Bibliogr.
Index. décimale :	316.3 (Sociologie du travail )
Note de contenu :	Au sommaire : - Informatisation, savoir-faire et efficacité industrielle (J.P. Combe) ; - Les artisans et les formes inclassables des savoirs professionnels (C. Gadéa) ; - L’œil du cuiseur (Y. Lucas) ; - Les savoirs professionnels à l'articulation des rapports au travail et à la formation : le cas d'un service de fabrication de composants de pointe (M.C. Vermelle) ; - Savoirs professionnels en mutation (A. Jeantet & H. Tiger) ; - Des ouvriers dessinent leur machine et le changement technique (J. Ruffier & D. Blaise) ; - La genèse des savoir-faire (G. de Tersac).