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Pascal Béguin, Directeur de publication ; Mariane Cerf, Directeur de publication | Toulouse : Octarès Editions | Travail et activité humaine | 2009Les auteurs s'intéressent aux nouvelles questions que posent l'activité de recherche et son évaluation lorsqu'elle se situe à l'interface des milieux de recherche et des milieux de vie et de production. Trois thèmes sont particulièrement abordés[...]
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Mariane Cerf, Directeur de publication ; Pierre Falzon, Directeur de publication | Paris : Presses Universitaires de France | Le travail humain | 2005Présente les caractéristiques générales des situations de services, détaille les dimensions qui les structurent et développe deux points importants, la place du client et la nature des compétences mobilisées. Puis analyse des types de situations[...]
