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> 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > acide gras > lipide
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Documents disponibles dans cette catégorie (47)
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Rassemble des données récentes dans les domaines de la biochimie classique (structure des biomolécules, enzymologie et bioénergétique), de la biologie moléculaire (expression des gènes des eucaryotes), et de la physiologie moléculaire. Des struc[...]texte imprimé
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Un panorama complet des fondements biochimiques de la vie : aminoacides, peptides, protéines, enzymes, glucides, lipides, nucléotides, etc.texte imprimé
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