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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Gérald Wiener ; Roger Rouvier | Versailles : Editions Quae | Agricultures tropicales en poche | 2009Exemples à l'appui, cet ouvrage examine les diverses techniques utilisées pour l'amélioration génétique des cheptels, telles que la sélection, les croisements et l'élevage en consanguinité. Il décrit les avantages et les inconvénients de chaque [...]texte imprimé
Kristel Léglise, Auteur ; Laurence Simonneaux, Directeur de la recherche | Toulouse-Auzeville : ENFA | 2013Mémoire de Master 2 EnFA (Enseignement et formation pour l'enseignement agricole et le développement rural), option Enseignement agricole. L'objectif de ce mémoire était de savoir si l'enseignement en génétique animale, dispensé au lycée agricol[...]texte imprimé
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Roland Billard ; J. Marcel | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Hydrobiologie et aquaculture | 1986Etat des connaissances et des techniques d'élevage en matière de nutrittion, reproduction, génétique, élevage larvaire, croissance et élevage, pathologie, économie et transformation.texte imprimé
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Etienne Verrier, Directeur de publication ; Denis Milan, Directeur de publication ; Claire Rogel-Gaillard, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Savoir-faire | 2020Un panorama de l'histoire de la domestication et de la diversité génétique animale. L'ouvrage présente les méthodologies et les trajectoires innovantes dessinées par les objectifs de sélection liés à la transition agroécologique, l'exploitation [...]texte imprimé
Charlène Bouvier, Directeur de publication ; Pierre Cornu, Directeur de publication ; Yves Madeline, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | 2022Ce livre retrace l’histoire méconnue de l’ingénierie de l’élevage (bovins, ovins, caprins) en France entre 1962 et 2022. S’appuyant sur des entretiens et des archives inédites, il relate les métamorphoses de l’élevage français à travers l’évolut[...]texte imprimé
Synthèse sur les quatre principaux types d'animaux d'élevage en France : bovins, ovins, caprins, porcins. Sont détaillés les facteurs de production, du logement à l'alimentation en passant par la reproduction et les difficultés sanitaires, ainsi[...]texte imprimé
Félicie Lahalle-Faucon ; Dominique Montagu-Ledoux ; Institut de l'élevage ; Institut national de la recherche agronomique | Paris : Groupe France Agricole | Agriproduction | 2011Ce document fait le point sur l'état des connaissances en génomique animale et présente les premières applications concrètes pour la sélection des bovins laitiers.texte imprimé
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Académie des Sciences ; Conseil pour les applications de l'Académie des sciences | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | Rapport commun - Académie des sciences, CADAS | 1993La transgénèse permet l'expression d'un gène d'origine humaine chez l'animal, ou d'un gène animal chez une plante, ouvrant des perspectives tant dans la recherche fondamentale que dans ses applications (santé, agriculture...). Les problèmes de s[...]texte imprimé
Livret d'autoformation découpé en deux séquences de travail correspondant à des objectifs précis des référentiels du Bac STAE et BTSA PA. Chaque séquence de travail se termine par un test d'évaluation autocorrectif. [C'est le tome 2 d'une série [...]