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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Sous forme de fiches, le portrait de 57 plantes invasives d'Europe occidentale, avec la description de leurs usages culinaires.document projeté ou vidéo
Anaïs, vingt-quatre ans, vit seule dans une petite maison au milieu d’un champ en Bretagne. En accord avec ses convictions profondes, portée par le rêve de devenir agricultrice et de faire pousser des plantes aromatiques et médicinales, elle a d[...]texte imprimé
Des recettes pour se soigner avec les arbres les plus courants d'Europe en réalisant des teintures, des baumes, des tisanes ou des cataplasmes. Avec des informations sur les usages médicinaux et thérapeutiques des arbres.texte imprimé
L'objectif de l'étude était d'évaluer les potentialités aromatiques et médicinales de deux plantes (Hibiscus sabdariffa et Artemisia annua). Les performances et rendement de plusieurs méthodes d'extraction et de solvants sur des calices et des g[...]texte imprimé
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Ils s'appelaient Tournefort, Plumier, Commerson, Bougainville, Poivre, Rousseau ou Humboldt... Habités par la passion de la science et de la découverte, ils rapportèrent des pays lointains des plantes inconnues, et ils enrichirent les classement[...]texte imprimé
Un éclairage sur le rôle des plantes sauvages et sur leurs bienfaits alimentaires et médicaux. Le biologiste appelle à prendre soin des sols sur lesquels elles poussent, établissant une corrélation entre leur qualité et la santé des hommes.texte imprimé
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Propriétés thérapeutiques de 153 fleurs et plantes médicinales. Préparation et usage des remèdes naturels pour tous les malaises. Index général des fleurs et des plantes médicinales.texte imprimé
Panorama des fruits et des graines comestibles (baies, drupes, akènes, arilles, hespérides), précisant leur origine, les données botaniques, leur valeur nutritionnelle, leur culture et les principales maladies et ravageurs les concernant.texte imprimé
Ce guide pratique permet d'identifier toutes les plantes comestibles parmi lesquelles le podagraire, la salade sauvage et la matricaire odorante. Sous forme de fiches détaillées, il présente pour chaque espèce des détails caractéristiques, ses i[...]texte imprimé
Présente 70 planches botaniques reproduites à taille réelle, issues d'un herbier réalisé par un simple amateur botaniste, Henri Sauveur (1891-1969), pharmacien à Baccarat. Ces planches rassemblent des éléments légendaires, historiques, anecdotiq[...]texte imprimé
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Recettes d'infusions, de crèmes, d'inhalations et autres remèdes à base de plantes pour traiter les symptômes les plus courants de la vie quotidienne, avec des conseils pour cultiver en pots les plantes aux vertus médicinales.