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Ce manuel scolaire présente quatre parties traitant : les équipements généraux des locaux, les matériaux et revêtements, les équipements spécifiques, les matériels de soins d'hygiène, de repos et d'aides techniques, les matériels d'animation et [...]texte imprimé
Manuel du professeur qui aborde l'économie ménagère sous forme de fiches accompagnées d'exercices corrigés pour les élèves de BEP carrières sanitaires et sociales et CAP petite enfance.
