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Jean-Marc Meynard, Directeur de publication ; Antoine Messéan, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider | 2014Cet ouvrage analyse les principaux freins à la diversification des cultures, au niveau des filières agro-industrielles et des exploitations agricoles. Il propose aux pouvoirs publics français des pistes pour favoriser l'émergence de nouvelles fi[...]
Article : texte imprimé
Certaines impasses techniques, les enjeux environnementaux, les aléas climatiques, ou encore le contexte réglementaire, amènent de plus en plus à réfléchir à l'adoption de nouvelles cultures. Les solutions sont multiples et doivent être adaptées[...]
