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> 1545 hygiène et santé > santé > hygiène > hygiène alimentaire > nutriment > vitamine
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Institut national de la recherche agronomique | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | 1989Comporte un précis de nutrition des ruminants, des recommandations alimentaires (illustrées par des exemples de calcul des rations), des tables de la valeur nutritive et de la composition d'environ 600 fourrages et 100 aliments concentrés et sou[...]texte imprimé
Tient compte de l'évolution des techniques de production du lait et de la viande. Comprend un précis de la nutrition des ruminants, des recommandations alimentaires et des tables de la valeur nutritive et de la composition d'environ 600 fourrage[...]texte imprimé
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Aborde : une première partie générale : l'importance physiologique des vitamines pour l'homme et l'animal, les vitamines en médecine humaine, les vitamines et les caroténoïdes dans les aliments, les vitamines et les caroténoïdes en nutrition ani[...]texte imprimé
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Etude de la digestion, de l'utilisation métabolique des nutriments énergétiques et azotés, ainsi que de l'effet de ces aliments sur l'état de santé, le bien-être et les performances zootechniques des animaux.texte imprimé
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