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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Auteur Juliane Bert |
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Rapport de stage réalisé dans le cadre de la licence professionnelle Gestion de la qualité au Centre E. Leclerc de Saint-Aunès (34), sous la direction de Lauriane Leroy. Les missions étaient la mise en place de l'HACCP et de la certification de [...]