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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
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Patrick Morel, Metteur en scène, réalisateur ; Thierry Hetreau | Veneux-les-Sablons : Chinook Productions | 2012Voyage à travers les grandes zones d'élevage à la rencontre d'éleveurs soucieux du bien-être de leurs animaux. Vêlage, écornage, vie en bâtiment, on y découvre leurs solutions pour améliorer la vie de leurs animaux.
document projeté ou vidéo
Balaye, en huit séquences, tous les aspects de la traite, de l'organisation du travail au suivi des procédures, en passant par toutes les étapes qui conduisent à la qualité au sens large.
texte imprimé
Des informations pratiques sur la traite des vaches, pour concilier qualité du lait, qualité de la vie et respect des animaux. Ce guide met l'accent sur les bonnes pratiques et est jalonné de tests, questions d'éleveurs, photos et dessins.
