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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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familleSynonyme(s)milieu familial |
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L'auteure réfléchit aux conséquences de trois changements majeurs, à savoir la pilule, la libération des moeurs et les progrès de la génétique, sur la société occidentale et notamment sur la place accordée à la famille, depuis le milieu des anné[...]![]()
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Jacky Beillerot, Directeur de publication ; Claudine Blanchard-Laville, Directeur de publication ; Nicole Mosconi, Directeur de publication | Paris : L'HARMATTAN | SAVOIR ET FORMATION | 1996![]()
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Soixante-seize conférences données dans le cadre de l'Université de tous les savoirs au Conservatoire national des arts et métiers, du 31 mars au 14 juin 2000 sur les sciences humaines et les phénomènes sociaux. Ces leçons sont données par un ém[...]![]()
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Claude Fischler ; OBSERVATOIRE CIDIL DE L'HARMONIE ALIMENTAIRE | Paris cedex 9 : Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires | Les Cahiers de l'OCHA | 1996/12Cette enquête a été réalisée en mars 1996 auprès d'écoliers de CM1-CM2 en région parisienne et en Haute-Saône avec le concours des instituteurs. Elle s'inscrivait dans le cadre des interrogations sur la déstructuration de l'alimentation et sur l[...]![]()
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Yehia est chef cuisinier. Avec son fils Refaat, passionné de recettes et de saveurs, et son cadet Galal, coureur de jupons, ils préparent des banquets pour des cérémonies de fête. Lors d'un mariage paysan orchestré par Yehia et ses fils, au cour[...]![]()
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Comment naissaient, vivaient et se défaisaient les couples ? Les histoires se perdent, mais les écrits restent à partir desquels se réécrit l'Histoire : littérature médicale, juridique, romanesque, théâtre, jettent aujourd'hui toute la lumière s[...]![]()
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