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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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![]() milieu ruralSynonyme(s)campagne ;vie rurale ;zone rurale ruralitéVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (454)

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Ce livre représente une rupture avec les approches traditionnelles de la pauvreté.Son ambition est à la fois : pédagogique en constituant une référence pour les recherches à venir ; méthodologique en visant non pas d'abord à quantifier mais à ce[...]![]()
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A travers un recueil de témoignages et de biographies, voyage à ladécouverte de la grande pauvreté. Tout en abordant la question spécifique de la petite paysannerie, cet ouvrage est une contribution à l'analyse des politiques sociales et aux mod[...]![]()
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Les paysages sont pétris d'histoire. Ils sont le produit d'une transformation des formes agraires, résultat d'une hybridation entre un milieu biophysique, la plupart du temps humanisé depuis longtemps, et une société locale. La première partie d[...]![]()
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La première partie du film présente différentes sources documentaires nécessaires à l'étude d'un paysage dans une perspective dynamique : données d'archives, cartographiques et photographiques, cadastre napoléonien, Atlas, matrice et états de se[...]![]()
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Propose une analyse historique et géographique de la viticulture en France.![]()
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S'attache à expliquer la civilisation paysanne, du réveil agricole du XIe siècle jusqu'aux bouleversements de l'ère industrielle. Tour à tour il aborde l'organisation familiale, l'alphabétisation, l'alimentation, la religion et les superstitions.![]()
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Une sélection de plus de 250 affiches de la collection de Philippe Brugnon consacrée au monde rural : Chéret, Cappiello, Loupot, Savignac, etc. Classées par thématique (charrues, foires, animaux...) et précédées de textes de présentation signés [...]![]()
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Carnettistes tribulants (France) | Antony : La Boîte à bulles | Les carnets de la boîte à bulles | 2013Sollicitée par le CIVAM (Centre d'initiative pour valoriser l'agriculture et le milieu rural), les Carnettistes tribulants ont sillonné la France à la rencontre de femmes agricultrices (éleveuses, maraîchères, viticultrices). Un voyage au coeur [...]![]()
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Des années 1960 à nos jours, des paysannes françaises luttent contre les préjugés et les structures discriminantes qui voudraient les cantonner à un statut familial et professionnel de dominées. Décidées à améliorer leur condition de travail et [...]![]()
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Dans ce film, l’historienne Henriette Dussourd nous entraîne au hameau de La Goutte, au cœur de la montagne Thiernoise, où la famille Dunaud continue à vivre dans le respect des traditions de ses ancêtres : ces femmes et ces hommes qui ont échap[...]![]()
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La paysannerie française, courtisée par la IIIe République, oubliée par la IVe, mène la vie dure à la Ve. Recourant à des méthodes d'action directe, les paysans bretons, aquitains et auvergnats ont contraint le pouvoir à se préoccuper de leur so[...]![]()
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De la veille des grands bouleversements de la Révolution, en 1770, à la période d'exode rural massif dans les années 1970, cet ouvrage retrace l'histoire et les progrès de la paysannerie française durant ces deux siècles, tant d'un point de vue [...]