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André Théwis ; Alain Bourbouze ; Roger Compère | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Mieux comprendre | 2005Actuellement, la zootechnie est confrontée à de nouveaux défis et interrogations : modèles intensifs inadaptés, développement durable, nouvelles perceptions des consommateurs, mutations des biotechnologies, déficit de protéines animales dans cer[...]texte imprimé
D. (de) Vienne | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Mieux comprendre | 1998Détaille les différentes techniques et les particularités génétiques des marqueurs qu'elles révèlent. Précise, dans chaque domaine, l'intérêt spécifique des marqueurs, les questions nouvelles qu'ils permettent d'aborder, et le cas échéant, les p[...]texte imprimé
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Yves Coïc ; Marcel Coppenet | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Mieux comprendre | 1989Traite du rôle particulier des oligo-éléments ou "éléments-traces" dans la plante en partant du principe de leur action catalytique et de leur importance dans la chaîne qui va du sol à l'animal et à l'homme.texte imprimé
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Denis Tagu ; Christian Moussard | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Mieux comprendre | 2003Sous forme de fiches, explique le principe théorique des techniques de biologie moléculaire employées dans les laboratoires : enzymes de restriction, clonage, DNA chips, cartes génétiques, criblage, marquage d'acides nucléiques, hybridation, tra[...]texte imprimé
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Jean-Pierre Butault | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Mieux comprendre | 2004Décrit les politiques publiques européennes et internationales soutenant l'agriculture. Rédigé par des chercheurs et des spécialistes du ministère de l'agriculture, l'ouvrage rend compte de l'évolution de la politique agricole commune (PAC), des[...]texte imprimé
