Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Catégories
> 2625 entreprise > gestion de l'entreprise > gestion de la production > organisation de la production > chaîne logistique
chaîne logistiqueSynonyme(s)approvisionnement ;chaîne d'approvisionnement ;logistique industrielle ;supply chain management ;logistique de production ;logistique de distribution ;logistique d'approvisionnement ;logistique commerciale ;optimisation des commandes ;service des achats ;gestion des flux (distribution) gestion de la chaîne d'approvisionnementVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (4)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesEtendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
texte imprimé
Nicolas Bricas, Directeur de publication ; Damien Conaré, Directeur de publication ; Marie Walser, Directeur de publication ; Claude Fischler, Préfacier, etc. | Versailles : Editions Quae | 2021Un ouvrage collectif qui traite des enjeux de l'alimentation à travers le monde au XXIe siècle en prenant en compte ses diverses dimensions, du producteur au consommateur en passant par sa place dans la nature et par son rôle social. En ressorte[...]
texte imprimé
Au-delà du secteur industriel et marchand, la rationalité logistique est présente dans l'ensemble des activités humaines : politiques migratoires, pratiques culturelles, conservation de l'environnement ou encore relations humaines. Cette omnipré[...]
texte imprimé
Paris était sous l'Ancien Régime l'une des plus grosses métropoleseuropéennes. Comment ses centaines de milliers d'habitants senourrissaient-ils ? Comment leur parvenaient les denrées (bêtes de boucherie, produits de la pêche, maraîchage...) alo[...]
texte imprimé
L'auteure retrace l'évolution de la civilisation urbaine à travers le prisme de la nourriture. Elle présente le résultat de son travail de recherche sur les réseaux d'approvisionnement des villes en nourriture, à travers les époques et tout auto[...]
