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577.1 Biochimie et chimie bio-organiqueOuvrages de la bibliothèque en indexation 577.2 (2)
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Phil Turner ; Alexander McLennan ; Andy Bates ; Mike White | NEW YORK (USA) : TAYLOR & FRANCIS | Bios instant notes | 2005Cette 3e édition mise à jour et augmentée présente à l'aide de mots-clés, définitions et schémas, les connaissances concernant les cellules et macromolécules, la structure des protéines, les propriétés des acides nucléiques, la structure des chr[...]texte imprimé
Gregory A. Petsko, Auteur ; Dagmar Ringe, Auteur | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | 2008Analyse les liens multiples qui existent entre la séquence, la structure et la fonction des protéines. Traite également du contrôle de la fonction des protéines par des mécanismes ingénieux mis en place au cours de l'évolution.
