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> 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > aliment surgelé
aliment surgeléSynonyme(s)surgelé produit surgeléVoir aussi |
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Ce guide propose des moyens pour assurer la maîtrise de l'hygiène pour la distribution des produits surgelés, conformément aux principes de la directive 93/43 relative à l'hygiène des denrées alimentaires. Ce guide traite de la maîtrise de la ch[...]texte imprimé
