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L'archipel paysan : la fin de la république agricole

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Titre :	L'archipel paysan : la fin de la république agricole
Auteurs :	Bertrand Hervieu ; Jean Viard
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube, 2001
Collection :	Monde en cours
Format :	123 p. / tabl.
Index. décimale :	316.334.55 (Sociologie rurale )
Résumé :	Portrait de la paysannerie actuelle : un monde en changement, largement entré en urbanité, fidèle à ses valeurs et à ses institutions, souvent inquiet de l'avenir et se cherchant un destin, plutôt tourné vers le paysage, à travers une culture des terroirs et des produits d'origine.