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> 3505 technologie > technique physicochimique > procédé de séparation
procédé de séparationSynonyme(s)centrifugation ;coagulation ;concassage ;distillation ;floculation ;purification chimique ;séparation chimique ;séparation mécanique tamisageVoir aussi |
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Sylvie Haurat-Bentolila ; Emmanuelle Lecorgne ; Olivier Leduc | NANTES : CULTURES ET TECHNIQUES | FORMATION | 1995L'ouvrage présente les travaux réalisés par trois professeurs stagiaires agrégés de l'Ecole normale supérieure de Cachan. Il met à la disposition des chimistes des outils méthodiquement élaborés pour leur formation à partir d'expériences minutie[...]texte imprimé
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Ce film pédagogique explique le rôle de la filtration, le principe du procédé, la composition et le montage de l'ensemble de filtration, le fonctionnement, le démontage et le nettoyage. Une animation en 3D illustre la fonction et le rôle des fil[...]texte imprimé
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Jean-Jacques Bimbenet ; Albert Duquenoy ; Gilles Trystram | Paris : Dunod | Technique et ingénierie | 2007Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire (filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson...). Rappel des principes de base, description des technologies existantes illustrées de nombreuses applications.texte imprimé
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