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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | The socio-economics of origin labelled products in agri-food supply chains : spatial, institutional and co-ordination aspects. 67th European Association of Agricultural Economics Seminar, Le Mans, 28-30 october 1999 |
| Titre original: | Aspects socio-économiques de l'origine dans les filières agro-alimentaires : territoires, coordination et institutions |
| Titre de série : | Actes et communications / Institut national de la recherche agronomique, Economie et sociologie rurales, 17-1 |
| Auteurs : | Bertil Sylvander, Éditeur scientifique ; Dominique Barjolle, Éditeur scientifique ; Filippo Arfini, Éditeur scientifique ; Station d'économie et de sociologie rurales |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | VERSAILLES : INRA, 2000 |
| Format : | 408 p. |
| Langues: | Anglais ; Français |
| Index. décimale : | 664:338 (Économie de la production et conservation des aliments) |
| Résumé : | Attentes des consommateurs et croyances sur les origines des produits labellisés. Économie des territoires et origine des produits labellisés. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0017712 | 664:338 INR | Revue | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |
