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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Société centrale d'agriculture de l'Hérault (Montpellier) | Montpellier : Le Progrès Agricole et Viticole | 1900Ouvrage réalisé à l'occasion du centenaire la Société centrale d'agriculture de l'Hérault (1799-1899), compilant les travaux les plus remarquables de ses membres.texte imprimé
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Depuis les tout-puissants milliardaires de Napa en Californie, en passant par les rivalités entre deux dynasties aristocratiques florentines, jusqu'aux batailles de trois génération d'une famille bourguignonne, qui résiste pour conserver ses que[...]texte imprimé
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Ensemble de données historiques, sociales et économiques permettant à tout amateur de vin de parfaire sa culture, depuis la découverte des premiers vestiges de vinification jusqu'à l'art de la dégustation.texte imprimé
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Livret conçu pour répondre à l'objectif 2 du module MP143 "Conduite des processus d'élaboration d'élevage et de conditionnement des vins" du Bac Pro Vigne et Vin. Il peut être utilisé dans toute formation de niveau IV poursuivant les mêmes objec[...]