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| Titre : | Premières rencontres nationales Agriculture - Alimentation - Société : sécurité des aliments, les enjeux de la demande sociale. Actes du colloque du mardi 19 septembre 2000, Centre de Congrès Diagora-Labège |
| Auteurs : | CONSEIL REGIONAL MIDI-PYRENEES |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | TOULOUSE : CONSEIL REGIONAL MIDI-PYRENEES, 2001 |
| Format : | 91 p. / graph. |
| Index. décimale : | 392.8 (Alimentation [sociologie] ) |
| Mots-clés: | qualité des aliments |
| Résumé : | Les règlementations, les réactions et les attentes des citoyens consommateurs, les exigences de la société, orientent la recherche en matière de sécurité alimentaire. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0018434 | 392.8 CON | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |
