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Thierry Doré, Auteur ; Olivier Réchauchère, Auteur ; Philippe Schmidely, Auteur | Versailles : Editions Quae | 2008Trois ingénieurs agronomes proposent un état des lieux de l'agriculture mondiale, développant les enjeux et les innovations qui bouleversent les équilibres traditionnels : agriculture biologique, OGM, pollution, agrocarburants, émeutes de la fai[...]
Article : texte imprimé
Thierry Doré, Directeur de publication ; Olivier Réchauchère, Directeur de publication |Cette étude, menée par des auteurs de formations diverses (agronomie, économie, géographie, sociologie), tente de démontrer que, au-delà de sa fonction première (nourrir les hommes), l'agriculture se voit de plus en plus investie de missions ess[...]
document électronique
Sylvain Pellerin, Directeur de publication ; Laure Bamière ; Isabelle Savini ; Olivier Réchauchère | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider | 2021L’initiative « 4 pour 1 000 : les sols pour la sécurité alimentaire et le climat » propose d’augmenter chaque année d’un quatre millième le stock de carbone présent dans tous les sols du monde. À la demande de l’Ademe et du ministère de l’Agricu[...]
