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> 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage > élevage d'équidés > élevage de chevaux > mode d'exploitation du cheval
mode d'exploitation du chevalSynonyme(s)trait-tractionVoir aussi |
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En Europe, le cheval est partout au travail, à la ville comme à la campagne. Cette étude restitue son histoire dans le déroulement des gestes et des soins de tous les jours, décrivant l'étonnante diversité des situations économiques. Elle redonn[...]
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Christine Jez, Directeur de publication ; Françoise Clément ; Patrick Herpin | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | 2012Afin d’aider les professionnels de la filière équine à se préparer aux évolutions à venir, mais aussi d’améliorer l’offre de services, de connaissances, et d’innovations, l’INRA et l’IFCE (Institut français du cheval et de l'équitation) se sont [...]
