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> 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage > race animale > race porcine
race porcineSynonyme(s)duroc ;Hampshire ;landrace belge ;landrace français ;large white ;porc blanc de l'ouest ;porc de Piétrain ;race porcine gasconne ;race porcine corse ;race porcine limousine ;race porcine de Bayeux ;race porcine européenne ;race porcine américaine race porcine locale françaiseVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (13)
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Accompagnés le plus souvent de leur propriétaire, ces bêtes à concours posent pour de véritables portraits fermiers.
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Dans le contexte général de globalisation, des modifications apparaissent dans les relations entre la société et son environnement, révélant un besoin de « ré-enracinement » des hommes qui se traduit dans le domaine agroalimentaire par le dévelo[...]document projeté ou vidéo
Pascale Moity Maïzy, Metteur en scène, réalisateur ; David Paquin, Metteur en scène, réalisateur | MONTPELLIER : CNEARC | 2001Le stage collectif, réalisé par les élèves ingénieurs du CNEARC en 2001, a été consacré non pas à des situations stabilisées autour de signes de qualité existant, mais à des constructions collectives émergentes forcément marquées par une diversi[...]texte imprimé
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Pascale Moity Maïzy, Metteur en scène, réalisateur ; David Paquin, Metteur en scène, réalisateur | MONTPELLIER : CNEARC | 2002Durant une semaine, un groupe d’étudiants du CNEARC centre ses investigations sur un ou des produits locaux et sur leur valorisation par le marché, l’enjeu étant d’appréhender ces produits comme ressources pour le développement local territorial[...]texte imprimé
Historique et description du standard du porc normand, du porc basque, du porc gascon et du porc limousin.texte imprimé
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Analyse la diversité des stratégies de conservation des races animales mises en œuvre, ainsi que les méthodes dont on dispose aujourd'hui pour caractériser et valoriser ce patrimoine génétique, pour une politique de gestion de celui-ci au niveau[...]texte imprimé
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