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> 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > production végétale > culture tropicale
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Un livre de base qui étudie et explique l'agriculture tropicale, fondé sur l'observation des réalités, agraires d'aujourd'hui, ouvert sur les perspectives de modernisations autonomes du monde paysan africain.texte imprimé
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Panorama général de la culture du cacao, depuis le cacaoyer, la récolte, la filière, les transformations industrielles, les marchés, jusqu'aux secrets de la chocolaterie : matières grasses et lécithine. Avec quelques conseils de dégustation pour[...]
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Emmanuel Torquebiau, Éditeur scientifique | Versailles : Editions Quae | Agricultures et défis du monde | 2015Quelles sont les principales menaces que font peser les changements climatiques sur les agricultures du Sud ? Comment les agriculteurs du Sud répondent-ils à ces menaces ? Quelles sont les propositions de la recherche agronomique ? Pour répondre[...]texte imprimé
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Dans Phytoma (776)Les cultures tropicales font face à des défis phytosanitaires uniques. Les pratiques qui y sont mises en œuvre constituent autant d’enseignements pouvant bénéficier aux régions tempérées. Non seulement le climat tropical favorise une pression co[...]texte imprimé
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Jean Pernès, Directeur de publication ; Julien Berthaud ; Gilles Bezançon | Paris : Agence de coopération culturelle et technique | 1984Ce manuel est destiné à donner au lecteur les bases nécessaires à la gestion des ressources génétiques des plantes et à l'organisation scientifique et technique des centres responsables des conservations.
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Ce parcours couvre la période de la fin du XIXe siècle aux indépendances des États africains, à la fin des années 1950. La constitution du domaine colonial français est liée à la découverte et aux échanges des plantes tropicales, puis à leur exp[...]
