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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Les produits fermiers : transformation et commercialisation |
| Auteurs : | François Moinet |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Groupe France Agricole, 2002 |
| Collection : | DIVERSIFICATION |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-073-0 |
| Format : | 320 p. / bibliogr. |
| Index. décimale : | 658.8:63 (Commercialisation des PA) |
| Résumé : | Ouvrage destiné à tous ceux qui désirent valoriser les produits de leur ferme, traitant du marché, de la gestion d'un projet de vente directe ou de transformation, des aspects fiscaux, de la réglementation, des techniques de commercialisation et passant en revue les organismes qui peuvent les aider. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0019290 | 658.8:63 MOI | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
