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A la recherche d'une agriculture durable : étude de systèmes herbagers économes en Bretagne.

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Titre :	A la recherche d'une agriculture durable : étude de systèmes herbagers économes en Bretagne.
Auteurs :	Valérie Alard ; Claude Béranger ; Michel Journet
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique, 2002
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7380-0987-6
Format :	340 p. / gloss.
Index. décimale :	338.43:631.92 (Economie agricole et agriculture / effets sur l'environnement )
Résumé :	Cet ouvrage est le résultat d'une démarche de recherche-action conduite par des chercheurs de l'INRA avec des exploitants et des élus locaux. Il rappelle qu'il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le retour à l'herbe et au pâturage.