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> 5015 commerce - distribution - services > commerce > vente > méthode de vente > vente directe
vente directeSynonyme(s)commerce ambulant ;démarchage ;magasin d'usine ;vente ambulante vente par démarchageVoir aussi |
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Né au Japon, le système de la vente directe permet à certains agriculteurs de vendre leurs produits à des consommateurs citadins. L'intérêt économique et sociologique est de se situer entre l'agriculture d'autosubsistance et l'agriculture de mar[...]texte imprimé
Ce mémoire de Master 2 Agro Food Chain, spécialité : "Productions, territoires et développement durable", étudie d'abord le contexte dans lequel les circuits courts se sont développés, puis l'utilité des ATC auprès des agriculteurs et des territ[...]texte imprimé
Nadia Ben Hamouda-Lenglet, Directeur de publication ; Laurent Audouard ; Mbarka Bouhouche Gabrys | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018Une approche par situations professionnelles permet à l’étudiant de se projeter en tant que commercial dans différents types d’organisations. Les compétences visées sont l'implantation et la promotion de l'offre chez les distributeurs, le dévelo[...]texte imprimé
État des lieux du phénomène des « circuits courts » qui jouent sur la proximité entre producteurs et consommateurs et invitent à resituer la durabilité de l'agriculture dans l'ensemble du système alimentaire. Dans la première partie de l'ouvrage[...]texte imprimé
Jean-Baptiste Traversac, Directeur de publication ; Bernard Mondy ; Agnès Terrieux | Dijon : Éducagri éditions | Transversales | 2011Les circuits courts alimentaires et notamment les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne), suscitent un intérêt grandissant, tant auprès des producteurs agricoles, des acteurs territoriaux que des chercheurs. À partir de g[...]texte imprimé
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Ouvrage destiné à tous ceux qui désirent valoriser les produits de leur ferme, traitant du marché, de la gestion d'un projet de vente directe ou de transformation, des aspects fiscaux, de la réglementation, des techniques de commercialisation et[...]document projeté ou vidéo
L’enquête menée au Japon, aux États-Unis, en Allemagne, en France ou en Italie révèle qu'une bonne partie des produits alimentaires partent à la poubelle avant même d’avoir atteint un rayon de supermarché ou avant que leur date limite de consomm[...]texte imprimé
Hiroko Amemiya, Directeur de publication | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Economie et société | 2011Cet ouvrage explore le marché des ventes directes de produits fermiers locaux, promu par les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne). Ces associations s'inspirent du système japonais Teikei, qui permet aux maraîchers de su[...]texte imprimé
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Destiné aux producteurs agroalimentaires fermiers, ce guide propose des conseils afin de leur permettre de mieux vendre leur production (accueil, dégustation). Il présente une méthode utile pour réussir ses ventes directes, tout en tenant compte[...]