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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les parasites des viandes : épidémiologie, physiopathologie, incidences zoonosiques. |
Auteurs : | Jacques Euzeby |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc, 1997 |
Format : | 402 p. / index |
Index. décimale : | 576.8 (Parasitologie ) |
Mots-clés: | abât ; parasitologie ; MALADIE PARASITAIRE : ZOOT |
Résumé : | Définitions des principaux termes. Descriptions des cycles évolutifs des parasites et des lésions induites chez l'hôte. Etudes des parasitoses du muscle strié, du foie, des poumons de l'estomac et des intestins. Association des points de vue vétérinaire et médical sur la prophylaxie applicable à la transmission des parasites de l'animal à l'homme. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0019786 | 576.8 EUZ | Ouvrage | Salle de consultation | - 5 - Sciences dures | Disponible |