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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Transformation des produits à la ferme : le foie gras. : [Vidéogramme correspondant au fichier LV15, ref. 020470] |
Auteurs : | Région Midi-Pyrénées |
Type de document : | document projeté ou vidéo |
Editeur : | Toulouse : Région Midi-Pyrénées, 1992/12 |
Collection : | Le monde agricole |
Format : | 1 vidéocassette, 22 min 30 s |
Index. décimale : | 664 (Production et conservation des aliments solides) |
Mots-clés: | MIDI-PYRENEES : REGION ; FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME ; QUALITE DES ALIMENTS ; PRODUIT FERMIER |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0006866 | V15 | Vidéocassette | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |