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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Agriculture méditerranéenne : variété des techniques anciennes |
Auteurs : | Marie-Claire Amouretti ; Georges Comet |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence, 2002 |
Collection : | CAHIER D'HISTOIRE DES TECHNIQUES, num. 5 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85399-521-4 |
Format : | 295 p. / bibliogr. |
Index. décimale : | 93:63 (Histoire et agriculture) |
Résumé : | Présente un état des aspects les plus novateurs de la recherche en histoire sur l'agriculture méditerranéenne : productions et sociétés en Méditerranée (Antiquité et Moyen Age), transformations agricoles et sociétés : des moulins modernes et contemporains. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0020703 | 93:63 AMO | Ouvrage | Salle de consultation | - 9 - Histoire - géographie | Disponible |